Hunang, ávaxtasafar, ávaxtasultur og niðurseydd mjólk - 32024L1438

Reglum um framsetningu upprunamerkinga á hunangi er breytt. Settar fram fyrirætlanir um að skilgreina greiningaraðferðir til að koma upp um svikið hunang og til að bera kennsl á uppruna hunangs. Fyrirætlanir um að setja á fót samstarfsráð um hunang hvað varðar rekjanleika og samsetningu þess og til að styðja við stofnun tilvísunarrannsóknarstofu fyrir hunang settar fram.Nýr flokkur ávaxtasafa skilgreindur (sykurskertur ávaxtasafi). Settar fram fyrirætlanir um að kanna fýsileika á upprunamerkingum fyrir ávaxtasafa, sultur, hlaup og skyldar vörur.Reglur um sérstakar merkingar á sykruinnihaldi sulta, hlaupa og skyldra vara og um efni sem leyfilegt er að nota við framleiðslu þessara afurð teknar út úr reglugerð um sultur. Slíkar reglur nú í almennum reglugerðum um matvælaupplýsingar eða um aukefni.Aðferð til að brjóta niður laktósa, er bætt bið sem leyfilegri meðhöndlunaraðferð fyrir niðurseydda mjólk.